Zachęcam też do zaobserwowania bloga ;) będziecie zawsze na bieżąco!
Obiecałam Wam, że zdradzę tajny składnik dzisiejszej pizzy...
Tymoteusz postanowił dodać dziś do pizzy... Nektarynkę!
Lubicie pizze na słodko? Próbowaliście już z nektarynką? Nie?! Koniecznie spróbujcie!
Przepis na pizzę: (ja rozkładam to na dużą blachę z piekarnika ;)
2 szklanki mąki
0,5 szklanki mleka
1/4 kostki drożdży
1 jajko
1/4 szklanki oleju
2 łyżeczki cukru
odrobina soli
dowolne przyprawy
ulubione składniki na pizze - u nas:
2-3 pomidorki
3-4 duże pieczarki (u mnie tylko na połowie pizzy dziś ;)
2 pieczone piersi z kurczaka
pół puszki kukurydzy
1 obrana nektarynka pokrojona w cieniutkie plasterki
mała cebulka (tylko na połowie pizzy, bo TymoNelkowy tatuś nie lubi na słodko :)
i żółty ser rzecz jasna!
Mleko podgrzewamy, dodajemy drożdże i cukier, zasypujemy 2 łyżkami mąki i czekamy aż zaczyn zacznie rosnąć ;)
W między czasie odmierzam wszystkie składniki, dodaję do nich zaczyn wyrabiam ciasto, rozkładam na posmarowaną (maslem lub margaryną) blachę. Wstawiam do zimnego piekarnika nastawiam temp na 180' i piekę... no właśnie ile to było? Jakiś czas ;) jak widzę, że ciasto jest prawie gotowe!
Dodaję dodatki ( bez sera i kukurydzy) wstawiam na około 5 minut do piekarnika, później nakładam kukurydzę i ser i zapiekam, aż ser się nie rozpuści.
Tadaaaaam można wcinać! ;)
Został mi pieczony kurczak! Cały... Więc było trzeba go jakoś przerobić ;)
Piersi poszły an pizzę, a reszta.... na pastę!
Przepisik :
Obrany kurczak pieczony
Pół serka -serdelka o smaku paprykowym
Pół papryki czerwonej
2 łyżeczki musztardy
Wszystko zblendować i doprawić do smaku!
Pyyyyycha!
Dziś tylko kulinarnie.
Smacznego!
Joasia K.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz